Miyabi 5000MCD Sujihiki
Lama: MC63 interno+ 100 strati di damasco Manicatura: Betulla con intarsio Lunghezza: 24 cm Peso: 170 gr Prezzo: € 328,00 | |
Miyabi 5000FCD Sujihiki
Lama: Acciaio interno FC61 damasco esterno 48 strati Manicatura: Pakkawood con mosaico Lunghezza: 24 cm Peso: 180 gr Prezzo: € 198,00 | |
Tojiro Zen Sujihiki
Lama: VG-10 interno + acciao inox Manicatura: Legno di magnolia collare in resina Lunghezza: 21 cm Peso: 115 gr Prezzo: € 115,00 | |
Sakai Takayuki Kengata
Lama: Tre srati Aogami Super finitura kuroichi hammered Manicatura: Ottagonale in legno di mogano e olmo giapponese (Zelcova) Lunghezza: 16 cm Peso: 135 gr Prezzo: € 199,00 | |
Glestain Proty
Lama: Special Molybdenum Vanadium Stainless Steel (Acuto 440A) Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 18 cm Peso: 145 gr Prezzo: € 179,00 | |
Glestain Utility
Lama: Special Molybdenum Vanadium Stainless Steel (Acuto 440A) Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 14 cm Peso: 137 gr Prezzo: € 179,00 | |
Glestain Honesuki
Lama: Special Molybdenum Vanadium Stainless Steel (Acuto 440A) Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 15 cm Peso: 225 gr Prezzo: € 209,00 | |
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Tamahagane Tsubame San Gyuto
Lama: VG-5 interno acciaio inox martellato esterno Manicatura: Micarta Lunghezza: 21 cm Peso: 200 gr Prezzo: € 129,00 | |
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Kasumi H.M. Honenuki
Lama: VG-10 interno + acciao inox finitura martellata Manicatura: Polimero Lunghezza: 14 cm Prezzo: € 129,00 | |
Kai Shun Prosciutto
Lama: Acciaio inox AUS8A Manicatura: Pakkawood sezione D Lunghezza: 30,5 cm Prezzo: € 155,00 | |
Kai Magoroku Santoku
Lama: Acciaio al carbonio 1K6 58HRC Manicatura: Sequoia pakkawood Lunghezza: 17 cm Peso: 150 gr Prezzo: € 84,00 | |
Kai Wasabi Deba
Lama: Acciaio 6A/IK6 56 HRC Manicatura: Sintetico e polvere di bambù sezione D Lunghezza: 15 cm Peso: 270 gr Prezzo: € 64,00 | |
Kai Shun Wide Santoku
Lama: VG10 interno damasco 32 strati esterno Manicatura: Pakkawood sezione D Lunghezza: 19 cm Peso: 244 gr Prezzo: € 224,00 | |
Tojiro Atelier Gyuto
Lama: VG-10 interno + 62 strati di damasco finitura grezza Manicatura: Snakewood con collare e finale in bufalo Lunghezza: 24 cm Peso: 220 gr Prezzo: € 850,00 | |
Tojiro Deba
Lama: Aogami Blue Steel Manicatura: Legno di magnolia collare in bufalo sezione D Lunghezza: 21 cm Peso: 400 gr Prezzo: € 549,00 | |
Masahiro Gyuto
Lama: Acciaio inox Hitachi MBS-26 Lunghezza: 30 cm Peso: 265 gr Prezzo: € 285,00 | |
Masahiro Gyuto
Lama: Acciaio inox Hitachi MBS-26 Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 27 cm Peso: 220 gr Prezzo: € 255,00 | |
Masahiro Slicing flexible
Lama: Acciaio inox Hitachi MBS-26 Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 21 cm Peso: 120 gr Prezzo: € 159,00 | |
Masahiro Boning flexible
Lama: Acciaio inox Hitachi MBS-26 Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 16 cm Peso: 105 gr Prezzo: € 115,00 | |
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Kasumi VG10 Pro Gyuto
Lama: VG10 Manicatura: Resina antibatterica Lunghezza: 24 cm Peso: 218 gr Prezzo: € 248,00 | |
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Miyabi 5000MCD Shotoh
Lama: MC63 interno+ 100 strati di damasco Manicatura: Radica di betulla con intarsi sezione D Lunghezza: 16 cm Peso: 146 gr Prezzo: € 264,00 | |
Kyocera HIP Santoku
Lama: Ceramica (polvere di zircone pressatura a caldo 20000 tonnellate) punta arrotondata Manicatura: Pakkawood con rivetti alluminio Lunghezza: 14 cm Peso: 86 gr Prezzo: € 325,00 | |
Kyocera Black Santoku
Lama: Ceramica (polvere di zircone pressatura 2000 tonnellate mq) punta arrotondata Manicatura: Sintetico Lunghezza: 14 cm Peso: 88 gr Prezzo: € 85,00 | |
Kyocera Serie Fuji Utility
Lama: Ceramica (polvere di zircone pressatura 300 tonnellate mq) punta arrotondata Manicatura: Pakkawood sezione ottagonale Lunghezza: 13 cm Peso: 94 gr Prezzo: € 88,00 | |
Kyocera Serie Fuji Santoku
Lama: Ceramica (polvere di zircone pressatura 300 tonnellate mq) punta arrotondata Manicatura: Pakkawood sezione ottagonale Lunghezza: 15 cm Peso: 110 gr Prezzo: € 99,50 | |
Kai Shun Slicing
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood sezione D Lunghezza: 17 cm Peso: 174 gr Prezzo: € 164,00 | |
Kai Magoroku Chef
Lama: Acciaio al carbonio 1K6 58HRC Manicatura: Sequoia pakkawood Lunghezza: 16 cm Peso: 107 gr Prezzo: 79,00 | |
Kai Wasabi Chef
Lama: Acciaio 6A/IK6 56 HRC Manicatura: Sintetico e polvere di bambù sezione D Lunghezza: 23 cm Peso: 221 gr Prezzo: € 59,00 | |
Kasumi H.M. Slicing
Lama: VG-10 interno + acciao inox finitura martellata Manicatura: Polimero Lunghezza: 20 cm Peso: 166 gr Prezzo: € 166,50 | |
Miyabi 6000MCT Shotoh
Lama: MC63+acciaio inox martellato Manicatura: Pakkawood con mosaico Lunghezza: 13 cm Peso: 87 cm Prezzo: € 149,00 | |
Miyabi 6000MCT Gyuto
Lama: MC63+acciaio inox martellato Manicatura: Pakkawood con mosaico Lunghezza: 16 cm Peso: 187 gr Prezzo: €169,00 | |
Miyabi 5000MCD Shotoh
Lama: MC63 interno+ 100 strati di damasco Manicatura: Radica di betulla con intarsi sezione D Lunghezza: 13 cm Peso: 69 gr Prezzo: € 245,00 | |
Miyabi 5000MCD Shotoh
Lama: MC63 interno+ 100 strati di damasco Manicatura: Radica di betulla con intarsi sezione D Lunghezza: 14 cm Peso: 78 gr Prezzo: € 248,00 | |
Miyabi 5000MCD Rocking Santoku
Lama: MC63 interno+ 100 strati di damasco Manicatura: Radica di betulla con intarsi sezione D Lunghezza: 18 cm Peso: 178 gr Prezzo: € 328,00 | |
Tojiro DP Gyuto
Lama: VG-10 tre strati Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 27 cm Peso: 298 gr Prezzo: € 195,00 | |
Misono UX10 Sujihiki
Lama: Acciaio inox svedese Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 28 cm Peso: 186 gr Prezzo: € 365,00 | |
Misono UX10 Gyuto
Lama: Acciaio inox svedese Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 27 cm Peso: 261 gr Prezzo: € 383,00 | |
Tojiro DP Sujihiki
Lama: VG-10 tre strati Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 27 cm Peso: 231 gr Prezzo: € 189,00 | |
Tojiro DP Utility
Lama: VG-10 tre strati Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 18 cm Peso: 93 gr Prezzo: € 95,00 | |
Tojiro DP Utility
Lama: VG-10 tre strati Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 12 cm Peso: 63 gr Prezzo: € 77,5 | |
Kasumi Damasco Honenuki
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 14 cm Peso: 105 gr Prezzo: € 115,00 | |
Kasumi Damasco Sujihiki
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 23 cm Peso: 174 gr Prezzo: € 166,00 | |
Kai Wasabi Deba
Lama: Acciaio 6A/IK6 56 HRC Manicatura: Sintetico e polvere di bambù sezione D Lunghezza: 21 cm Peso: 242 gr Prezzo: € 57,00 | |
Kai Wasabi Filettatore
Lama: Acciaio 6A/IK6 56 HRC Manicatura: Sintetico e polvere di bambù sezione D Lunghezza: 18 cm Peso: 85 gr Prezzo: € 45,00 | |
Kai Shun Arrosto
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood sezione D Lunghezza: 20,5 cm Peso: 170 gr Prezzo: € 159,00 | |
Kasumi Titanio Utility
Lama: acciaio molybdeno Vanadio, rivestimento in titanio colore blu specchio Manicatura: polipropilene nero resistente fino a 90° Lunghezza: 13 cm Peso: 47 gr Prezzo: € 72,00 | |
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Kai Wasabi Utility
Lama: Acciaio 6A/IK6 56 HRC Manicatura: Sintetico e polvere di bambù sezione D Lunghezza: 15 cm Peso: 82 gr Prezzo: € 41,50 | |
Kai Magoroku Utility
Lama: Acciaio al carbonio 1K6 58HRC Manicatura: Sequoia pakkawood Lunghezza: 15,5 cm Peso: 97 gr Prezzo: € 59,00 | |
Kai Magoroku Spelucchino
Lama: Acciaio al carbonio 1K6 58HRC Manicatura: Sequoia Pakkawood sezione D Lunghezza: 10 cm Peso: 55 gr Prezzo: € 57,00 | |
Kai Wasabi Spelucchino
Lama: Acciaio 6A/IK6 56 HRC Manicatura: Sintetico e polvere di bambù sezione D Lunghezza: 10 cm Peso: 68 gr Prezzo: € 39,50 | |
Tojiro DP Hammered Spelucchino
Lama: VG-10 interno + acciao inox finitura Kurouchi Manicatura: Legno di magnolia collare in resina sezione D Lunghezza: 9 cm Peso: 42 gr Prezzo: € 77,00 | |
Global Sai Utility
Lama: Acciaio interno Cromova 18, esterno acciaio SUS410 martellato Manicatura: Acciaio inox Lunghezza: 15 cm Peso: 151 gr Prezzo: € 133,90 | |
Masahiro Utility
Lama: Acciaio inox Hitachi MBS-26 Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 15 cm Peso: 76 gr Prezzo: € 95,00 | |
Miyabi 5000FCD Shotoh
Lama: Acciaio interno FC61 damasco esterno 48 strati Manicatura: Pakkawood con mosaico Lunghezza: 13 cm Peso: 92 gr Prezzo: € 129,00 | |
Miyabi 5000FCD Shotoh
Lama: Acciaio interno FC61 damasco esterno 48 strati Manicatura: Pakkawood con mosaico Lunghezza: 14 cm Peso: 92 gr Prezzo: € 139,00 | |
Miyabi 4000FC shotoh
Lama: FC61 contrattamento termico CRYODUR® Manicatura: Pakkawood sezione ottagonale con intarsio Lunghezza: 14 cm Peso: 96 gr Prezzo: € 125,00 | |
Kai Shun Utility dentato
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood sezione D Lunghezza: 16 cm Peso: 80 gr Prezzo: € 129,00 | |
Tojiro Zen Utility
Lama: VG-10 interno + acciao inox Manicatura: Legno di magnolia collare in resina sezione D Lunghezza: 13cm Peso: 45 gr Prezzo: € 65,00 | |
Tojiro Black Shippu Utility
Lama: VG-10 interno + 36 strati di damasco Manicatura: Legno di castagno con trattamento a fuoco Lunghezza: 13cm Peso: 50 gr Prezzo: € 119,00 | |
Kai Wasabi Chef
Lama: Acciaio 6A/IK6 56 HRC Manicatura: Sintetico e polvere di bambù sezione D Lunghezza: 20 cm Peso: 150 gr Prezzo: € 51,50 | |
Miyabi 5000FCD Gyuto
Lama: FC61 interno + 48 strati di damasco Manicatura: Pakkawood con intarsio Lunghezza: 21 cm Peso: 211 gr Prezzo: € 195,00 | |
Tojiro DP Gyuto
Lama: VG-10 interno + acciao inox esterno Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 21 cm Peso: 191 gr Prezzo: € 124,00 | |
Kai Shun Utility
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood sezione a D Lunghezza: 16 cm Prezzo: €109,00 | |
Kasumi H.M. Utility
Lama: VG-10 interno + acciao inox finitura martellata Manicatura: Polimero Lunghezza: 12,5 cm Peso: 87 gr Prezzo: €124,00 | |
Kai Nagare Utility
Lama: VG2 e VG10 Damasco a raggi 72 strati Manicatura: VG2 e VG10 Damasco a raggi 72 strati VG Lunghezza: 16 cm Peso: 106 gr Prezzo: € 269,00 | |
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Tojiro DP Spelucchino
Lama: VG-10 interno + acciao inox Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 9 cm Prezzo: € 75,00 | |
Tojiro Zen Spelucchino
Lama: VG-10 interno + acciao inox Manicatura: Legno di magnolia collare in resina Lunghezza: 9 cm Prezzo: € 55,00 | |
Tojiro Black Shippu Spelucchino
Lama: VG-10 interno + 36 strati di damasco Manicatura: Legno di castagno con trattamento a fuoco Lunghezza: 9 cm Prezzo: € 104,00 | |
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Miyabi 4000FC Shotoh
Lama: FC61 contrattamento termico CRYODUR® Manicatura: Pakkawood sezione ottagonale con intarsio Lunghezza: 9 cm Prezzo: € 115,00 | |
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Miyabi 6000MCT Shotoh
Lama: MC63+acciaio inox martellato Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 9 cm Prezzo: € 129,00 | |
Miyabi 5000MCD Shotoh
Lama: MC63 interno+ 100 strati di damasco Manicatura: Betulla con intarsio sezione D Lunghezza: 9 cm Prezzo: € 212,00 | |
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Kai Nagare Spelucchino
Lama: VG2 e VG10 Damasco a raggi 72 strati Manicatura: Pakkawood grigio-nero Lunghezza: 9 cm Prezzo: € 245,00 | |
Kai Shun Spelucchino curvo
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood sezione a D Lunghezza: 7 cm Prezzo: € 94,00 | |
Kai Shun Spelucchino retto
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood sezione a D Lunghezza: 8 cm Prezzo: € 94,00 | |
Kai Shun Spelucchino
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood sezione a D Lunghezza: 10,5 cm Prezzo: € 104,00 | |
Kai Shun Spelucchino
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood sezione a D Lunghezza: 9,5 cm Prezzo: € 94,00 | |
Masahiro Spelucchino
Lama: acciaio inox Hitachi MBS-26 Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 9,5 cm Prezzo: € 82,00 | |
Masahiro Boning
Lama: Acciaio inox Molybdeno Vanadio Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 14 cm Peso: 137 gr Prezzo: € 94,00 | |
Kasumi Damasco Boning
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 15,5 cm Peso: 105 gr Prezzo: € 115,00 | |
Masahiro Boning
Lama: acciaio inox Hitachi MBS-26 Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 16 cm Peso: 113 gr Prezzo: € 105,00 | |
Global GF-40 Boning
Lama: Cromova 18 stainless steel Manicatura: Acciaio inox Lunghezza: 15 cm Peso: 189 gr Prezzo: € 117,00 | |
Global GF-31 Boning
Lama: Cromova 18 stainless steel Manicatura: Acciaio inox Lunghezza: 16 cm Peso: 185 gr Prezzo: € 116,50 | |
Minonokuni Yamahide Take Usuba
Lama: Shirogami White Steel Manicatura: Legno di canfora collare in bufalo sezione a D Lunghezza: 18 cm Peso: 172 gr Prezzo: € 244,00 | |
Minonokuni Yamahide Usuba
Lama: Shirogami White Steel Manicatura: Legno di canfora collare in bufalo sezione a D Lunghezza: 17 cm Peso: 183 gr Prezzo: € 244,00 | |
Kai Shun Pro Usuba left
Lama: VG10 Manicatura: Pakkawood sezione a D Lunghezza: 17,5 cm Peso: 221 gr Prezzo: € 234,00 | |
Kai Magoroku Usuba
Lama: Acciaio al carbonio 1K6 58HRC Manicatura: Sequoia Pakkawood sezione D Lunghezza: 17,5 cm Peso: 178 gr Prezzo: € 84,00 | |
Kai Shun Pro Usuba
Lama: VG10 con incisioni Manicatura: Pakkawood sezione a D Lunghezza: 17,5 cm Peso: 221 gr Prezzo: € 209,00 | |
Miyabi 4000FC Nakiri
Lama: FC61 contrattamento termico CRYODUR® Manicatura: Pakkawood sezione ottagonale con intarsio Lunghezza: 18 cm Peso: 194 gr Prezzo: € 138,00 | |
Tojiro DP Nakiri
Lama: VG-10 interno + acciao inox Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 17 cm Peso: 205 gr Prezzo: € 105,00 | |
Kanetsune KC-900 Nakiri
Lama: VG-10 interno+ 16 strati di damasco inox finitura martellata Manicatura: Legno di mogano con rivetti in acciaio Lunghezza: 16,5 cm Peso: 185 gr Prezzo: € 145.00 | |
Kai Wasabi Nakiri
Lama: Acciaio 6A/IK6 56 HRC Manicatura: Sintetico e polvere di bambù sezione D Lunghezza: 16,5 cm Peso: 155 gr Prezzo: € 46,00 | |
Kanetsune Eco Nakiri
Lama: VG-10 interno + acciao inox Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 16,5 cm Peso: 125 gr Prezzo: € 59,50 | |
Tojiro Zen Nakiri
Lama: VG-10 interno + acciao inox Manicatura: Legno di magnolia collare in resina Lunghezza: 16,5 cm Peso: 157 gr Prezzo: €115,00 | |
Kasumi Damasco Nakiri
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 17 cm Peso: 235 gr Prezzo: €179,50 | |
Mcusta Zanmai Supreme Ripple Nakiri
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood sezione ottagonale con intarsio Lunghezza: 16,5 cm Peso: 204 gr Prezzo: € 288,00 | |
Tojiro Black Shippu Nakiri
Lama: VG-10 interno + 66 strati di damasco Manicatura: Legno di castagno con trattamento a fuoco Lunghezza: 16,5 cm Peso: 148 gr Prezzo: € 189,00 | |
Kasumi H.M. Nakiri
Lama: VG-10 interno + acciao inox finitura martellata Manicatura: Polimero Lunghezza: 17 cm Peso: 223 gr Prezzo: € 187,50 | |
Kai Shun Nakiri
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood sezione D Lunghezza: 16 cm Peso: 215 gr Prezzo: € 184,00 | |
Miyabi 5000MCD Nakiri
Lama: MC63 interno+ 100 strati di damasco Manicatura: Radica di betulla con intarsi sezione D Lunghezza: 18 cm Peso: 200 gr Prezzo: € 332,00 | |
Tamahagane Tsubame San Nakiri
Lama: VG-5 interno acciaio inox martellato esterno Manicatura: Micarta Lunghezza: 18 cm Peso: 217 gr Prezzo: € 129,00 | |
Miyabi 5000FCD Nakiri
Lama: FC61 interno + 48 strati di damasco Manicatura: Pakkawood con mosaico Lunghezza: 18 cm Peso: 211 gr Prezzo: €195,00 | |
Global SAI Nakiri
Lama: Cromova 18 interno acciaio inox esterno Manicatura: Acciaio inox Lunghezza: 19 cm Peso: 278 gr Prezzo: € 179,00 | |
Global GF-43 Nakiri
Lama: Cromova 18 stainless steel Lunghezza: 20 cm Peso: 300 gr Prezzo: € 171,50 | |
Global G-5 Nakiri
Lama: Cromova 18 stainless steel Manicatura: Acciaio inox Lunghezza: 18 cm Peso: 192 gr Prezzo: € 98,50 | |
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Kasumi H.M. Santoku
Lama: VG-10 interno + acciao inox finitura martellata Manicatura: Polimero Lunghezza: 18,5 cm Prezzo: € 181,00 | |
Kasumi Damasco Santoku
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 17 cm Prezzo: € 166,50 | |
Miyabi 4000FC Santoku
Lama: FC61 contrattamento termico CRYODUR® Manicatura: Pakkawood sezione ottagonale con intarsio Lunghezza: 18 cm Prezzo: € 138,00 | |
Miyabi 6000MCT Santoku
Lama: MC63+acciaio inox martellato Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 18 cm Prezzo: € 199,00 | |
Miyabi 5000FCD Santoku
Lama: Acciaio interno FC61 damasco esterno 48 strati Manicatura: Pakkawood con mosaico Lunghezza: 18 cm Prezzo: € 195,00 | |
Tojiro DP Kiritsuke
Lama: VG-10 interno + acciao inox esterno Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 21 cm Peso: 220 gr Prezzo: € 129,00 | |
Tojiro DP Bunka
Lama: VG-10 interno + acciao inox esterno Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 16,5 cm Peso: 190 gr Prezzo: € 110,00 | |
Tojiro DP Santoku
Lama: VG-10 interno + acciao inox esterno Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 17 cm Peso: 180 gr Prezzo: € 105,00 | |
Tojiro Black Shippu Santoku
Lama: VG10/66 strati di damasco Manicatura: Legno di castagno con trattamento a fuoco Lunghezza: 17 cm Peso: 150 gr Prezzo: € 189,00 | |
Kai Wasabi Santoku
Lama: Acciaio 6A/IK6 56 HRC Manicatura: Sintetico e polvere di bambù Lunghezza: 17 cm Prezzo: € 46,00 | |
Kai Shun Santoku
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood sezione a D Lunghezza: 18 cm Prezzo: €169,00 | |
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Misono UX10 Santoku
Lama: Acciaio inox svedese Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 18,5 cm Prezzo: € 242,00 | |
Kanetsune KS-100 Santoku
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 18 cm Prezzo: € 232,00 | |
Global G-46 Santoku
Lama: Cromova 18 stainless steel Manicatura: Acciaio Lunghezza: 18 cm Prezzo: € 98,50 | |
Kai Wasabi Yanagiba
Lama: Acciaio 6A/IK6 56 HRC Manicatura: Sintetico e polvere di bambù sezione D Lunghezza: 16 cm Prezzo: € 44,50 | |
Kai Wasabi Yanagiba
Lama: Acciaio 6A/IK6 56 HRC Manicatura: Sintetico e polvere di bambù sezione D Lunghezza: 21 cm Prezzo: € 46,00 | |
Kai Wasabi Yanagiba
Lama: Acciaio 6A/IK6 56 HRC Manicatura: Sintetico e polvere di bambù sezione D Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 47,00 | |
Kai Magoroku Yanagiba
Lama: Acciaio al carbonio 1K6 58HRC Manicatura: Sequoia Pakkawood sezione D Lunghezza: 18 cm Prezzo: € 69,00 | |
Kai Magoroku Yanagiba
Lama: Acciaio al carbonio 1K6 58HRC Manicatura: Sequoia Pakkawood sezione D Lunghezza: 20 cm Prezzo: € 79,00 | |
Kai Magoroku Yanagiba
Lama: Acciaio al carbonio 1K6 58HRC Manicatura: Sequoia pakkawood Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 86,00 | |
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Tojiro Yanagiba
Lama: Aogami Blue Steel + damasco 20 strati Manicatura: Legno di magnolia collare in bufalo sezione D Lunghezza: 33 cm Prezzo: € 689,00 | |
Kai Shun Pro Yanagiba
Lama: VG 10 con incisioni Manicatura: Pakkawood sezione D Lunghezza: 28 cm Prezzo: € 229,00 | |
Kasumi Damasco Yanagiba
Lama: Due strati VG10+damasco 16 strati Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 27 cm Prezzo: € 289,00 | |
Tojiro Yanagiba
Lama: Aogami Blue Steel + damasco 20 strati Manicatura: Legno di magnolia collare in bufalo sezione D Lunghezza: 30 cm Prezzo: € 549,00 | |
Tojiro DP Yanagiba
Lama: Due strati VG10 + acciaio inox Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 209,00 | |
Tojiro Zen Yanagiba
Lama: Due strati VG10 + acciaio inox Manicatura: Legno di magnolia collare in resina Lunghezza: 21 cm Prezzo: € 115,00 | |
Tojiro Yanagiba
Lama: Aogami Blue Steel Manicatura: Legno di magnolia collare in bufalo sezione D Lunghezza: 26 cm Prezzo: € 279,00 | |
Tojiro Yanagiba
Lama: Aogami Blue Steel Manicatura: Legno di magnolia collare in bufalo sezione D Lunghezza: 23 cm Prezzo: € 239,00 | |
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Global G-7R Deba
Lama: Cromova 18 stainless steel Manicatura: Acciaio inox Lunghezza: 18cm Peso: 190 gr Prezzo: € 111,00 | |
Tojiro Zen Deba
Lama: Due strati VG10 + acciaio inox Manicatura: Legno di magnolia collare in resina Lunghezza: 16 cm Peso: 142 gr Prezzo: € 115,00 | |
Tojiro DP Deba
Lama: Due strati VG10 + acciaio inox Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 17 cm Peso: 297 gr Prezzo: € 199,00 | |
Kai Shun Pro Deba left
Lama: VG10 Manicatura: Pakkawood sezione D Lunghezza: 17 cm Peso: 299 gr Prezzo: € 205,00 | |
Kai Shun Pro Deba
Lama: VG 10 con incisioni Manicatura: Pakkawood sezione D Lunghezza: 17 cm Peso: 299 gr Prezzo: € 249,00 | |
Kai Magoroku Deba
Lama: Acciaio al carbonio 1K6 58HRC Manicatura: Sequoia pakkawood Lunghezza: 16 cm Peso: 231 gr Prezzo: € 95,00 | |
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Tojiro DP Honesuki
Lama: VG10+acciaio inox Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 15,5 cm Peso: 173 gr Prezzo: € 117,00 | |
Minonokuni Yamahide Deba Take
Lama: Shirogami (White Steel) Manicatura: Legno di canfora collare in bufalo sezione a D Lunghezza: 19,5 cm Peso: 317 gr Prezzo: € 289,00 | |
Kai Shun Premier Slicing
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 198,00 | |
Kai Wasabi Slicing
Lama: Acciaio 6A/IK6 56 HRC Manicatura: Sintetico e polvere di bambù sezione D Lunghezza: 23 cm Prezzo: € 56,00 | |
Kai Magoroku Slicing
Lama: Acciaio 1K6 58HRC Manicatura: Sequoia pakkawood Lunghezza: 23 cm Prezzo: € 82,00 | |
Tojiro Zen Gyuto
Lama: VG-10 interno + acciao inox Manicatura: Legno di magnolia collare in resina Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 159,00 | |
Tojiro DP Gyuto
Lama: VG-10 interno + acciao inox Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 156,00 | |
Miyabi 4000FC Gyuto
Lama: FC61 contrattamento termico CRYODUR® Manicatura: Pakkawood sezione ottagonale con intarsio Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 145,00 | |
Zwilling Diplôme Chef
Lama: FC61 contrattamento termico CRYODUR® Manicatura: Polimero Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 153,00 | |
Kasum VG Pro Gyuto
Lama: VG-10 Manicatura: Resina antibatterica Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 248,00 | |
Miyabi 6000MC Gyuto
Lama: MC63+acciaio inox martellato Manicatura: Packwood Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 229,00 | |
Kai Shun Gyuto
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood sezione D Lunghezza: 25,5 cm Prezzo: € 195,00 | |
Miyabi 5000MCD Gyuto
Lama: MC63 interno+ 100 strati di damasco Manicatura: Betulla con intarsio Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 345,00 | |
Miyabi 5000MCD 67 Gyuto
Lama: MC63 interno+ 132 strati di damasco Manicatura: Black Ash wood sezione a D Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 352,00 | |
Global G-16 Gyuto
Lama: Cromova 18 stainless steel Manicatura: Acciaio inox Lunghezza: 24 cm Peso: 255 gr Prezzo: €156,50 | |
Kanetsune KS-100 Gyuto
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 310,00 | |
Kasumi H.M. Gyuto
Lama: VG-10 interno + acciao inox finitura martellata Manicatura: Polimero Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 214,00 | |
Tojiro Black Shippu Gyuto
Lama: VG-10 interno + 66 strati di damasco Manicatura: Legno di castagno con trattamento a fuoco Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 279,00 | |
Kasumi Damasco Gyuto
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 198,00 | |
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Misono UX10 Gyuto
Lama: Acciaio inox svedese Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 340,00 | |
Glestain Honesuki
Lama: Special Molybdenum Vanadium Stainless Steel (Acuto 440A) Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 19,5 cm Prezzo: € 299,00 | |
Glestain Gyuto
Lama: Special Molybdenum Vanadium Stainless Steel (Acuto 440A) Manicatura: Packwood Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 319,00 | |
Kai Wasabi Pane
Lama: Acciaio 6A/IK6 56 HRC Manicatura: Sintetico e polvere di bambù sezione D Lunghezza: 23 cm Prezzo: € 61,00 | |
Kai Magoroku Pane
Lama: Acciaio al carbonio 1K6 58HRC Manicatura: Sequoia pakkawood Lunghezza: 22,5 cm Prezzo: € 98,00 | |
Masahiro Gyuto Dimple
Lama: Acciaio inox Hitachi MBS-26 Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 21 cm Prezzo: € 175,00 | |
Masahiro Gyuto
Lama: acciaio inox Hitachi MBS-26 Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 21 cm Peso: 145 gr Prezzo: € 145.00 | |
Masahiro Sujihiki
Lama: acciaio inox Hitachi MBS-26 Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 175,00 | |
Kai Shun Slicing
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood sezione D Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 169,00 | |
Kai Shun Chef
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Faggio sezione D Lunghezza: 21 cm Prezzo: € 205,00 | |
Kai Shun Premier Gyuto
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 21 cm Prezzo: € 205,00 | |
Miyabi 6000MC Sujihiki
Lama: MC63+acciaio inox martellato Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 209,00 | |
Kasumi H.M. Gyuto
Lama: VG-10 interno + acciao inox finitura martellata Manicatura: Polimero Lunghezza: 20 cm Peso: 190 gr Prezzo: € 181,00 | |
Kasumi Damasco Gyuto
Lama: VG-10 interno+ 32 strati di damasco inox Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 20 cm Peso: 190 gr Prezzo: € 174,50 | |
Tojiro DP Sujihiki
Lama: VG-10 tre strati Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 149,00 | |
Tojiro DP Hammered Gyuto
Lama: VG-10 interno + acciao inox finitura Kurouchi Manicatura: Legno di magnolia collare in resina Lunghezza: 21 cm Peso: 140 gr Prezzo: € 149,00 | |
Tojiro Black Shippu Gyuto
Lama: VG-10 interno + 66 strati di damasco Manicatura: Legno di castagno con trattamento a fuoco Lunghezza: 21 cm Peso: 145 gr Prezzo: € 219,00 | |
Tojiro Zen Gyuto
Lama: VG-10 interno + acciao inox Manicatura: Legno di magnolia collare in resina Lunghezza: 21 cm Prezzo: € 117,00 | |
Tojiro DP Gyuto
Lama: VG-10 tre strati Manicatura: Legno e resina Lunghezza: 21 cm Prezzo: € 124,00 | |
Miyabi 4000FC Sujihiki
Lama: FC61 contrattamento termico CRYODUR® Manicatura: Pakkawood sezione ottagonale con intarsio Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 145.00 | |
Miyabi 4000FC Gyuto
Lama: FC61 contrattamento termico CRYODUR® Manicatura: Pakkawood sezione ottagonale con intarsio Lunghezza: 21 cm Peso: 170 gr Prezzo: € 138,00 | |
Miyabi 5000MCD 67 Gyuto
Lama: CRYODUR® e guance in damasco 130 strati Manicatura: Betulla con intarsio Lunghezza: 21 cm Prezzo: € 328,00 | |
Miyabi 5000MCD 67 Sujihiki
Lama: CRYODUR® e guance in damasco 130 strati Manicatura: Betulla con intarsio Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 328,00 | |
Glestain Gyuto
Lama: Special Molybdenum Vanadium Stainless Steel (Acuto 440A) Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 21 cm Prezzo: € 289,00 | |
Glestain Sujihiki
Lama: Special Molybdenum Vanadium Stainless Steel (Acuto 440A) Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 299,00 | |
Misono UX10 Sujihiki
Lama: Acciaio inox svedese Manicatura: Pakkawood Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 320,00 | |
Miyabi 5000MCD Sujihiki
Lama: CRYODUR® e guance in damasco 100 strati Manicatura: Betulla con intarsio Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 328,00 | |
Kyocera Ishi Ba 140 Slim
Lama: Polvere di zircone pressatura 300 t Manicatura: Polimero Lunghezza: 14 cm Prezzo: € 52,00 | |
Kyocera Serie Fuji Chef
Lama: Ceramica (polvere di zircone pressatura 300 tonnellate mq) punta arrotondata Manicatura: Pakkawood sezione ottagonale Lunghezza: 17 cm Peso: 110 gr Prezzo: € 110,00 | |
Global SAI Santoku
Lama: Acciaio interno Cromova 18, esterno acciaio SUS410 martellato Manicatura: Acciaio Lunghezza: 19 cm Peso: 245 gr Prezzo: € 174,00 | |
Kai Magoroku chef
Lama: Acciaio al carbonio 1K6 58HRC Manicatura: Sequoia pakkawood Lunghezza: 21 cm Peso: 178 gr Prezzo: € 84,00 | |
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Miyabi 5000FCD Gyuto
Lama: Acciaio interno FC61 damasco esterno 48 strati Manicatura: Pakkawood con mosaico Lunghezza: 24 cm Peso: 225 gr Prezzo: € 222,00 | |
Global G-2 Chef
Lama: Cromova 18 stainless steel Manicatura: Acciaio inox Lunghezza: 20,5 cm Peso: 167 gr Prezzo: € 98,50 | |
Kai Shun Pro Yanagiba
Lama: VG 10 con incisioni Manicatura: Pakkawood sezione D Lunghezza: 24 cm Prezzo: € 212,00 | |
Kai Shun Trinciante
Lama: VG10 interno damasco 32 strati esterno Manicatura: Legno strati Lunghezza: 20 cm Peso: 215 gr Prezzo: € 179,00 | |
Miyabi 5000MCD Chef
Lama: MC63 interno+ 100 strati di damasco Manicatura: Betulla con intarsio Lunghezza: 21cm Peso: 187 gr Prezzo: € 328,00 | |
Kyocera Ishi Ba FK75
Lama: Zirconia 300 t Manicatura: polipropilene nero Lunghezza: 9cm Prezzo: € 33,50 | |
Kyocera Legend KP170
Lama: Zirconia 300 t Manicatura: ABS rivettato Lunghezza: 17cm Prezzo: € 110,00 | |
Kyocera Legend KP130
Lama: Zirconia 300 t Manicatura: ABS rivettato Lunghezza: 13cm Prezzo: € 73,00 | |
Miyabi 5000MCD Santoku
Lama: CRYODUR® guance in damasco 101 strati Manicatura: Betulla con intarsio Lunghezza: 18cm Prezzo: € 328,00 | |
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Kasumi Titanio Sujihiki
Lama: acciaio molybdeno Vanadio, rivestimento in titanio colore blu specchio Manicatura: polipropilene nero resistente fino a 90° Lunghezza: 20,5 Peso: 98 gr Prezzo: € 98,00 | |
Kasumi Titanio Spelucchino
Lama: acciaio molybdeno Vanadio, rivestimento in titanio colore blu specchio Manicatura: polipropilene nero resistente fino a 90° Lunghezza: 8,5 Prezzo: € 62,00 | |
Kasumi Titanio Santoku
Lama: acciaio molybdeno Vanadio, rivestimento in titanio colore blu specchio Manicatura: polipropilene nero resistente fino a 90° Lunghezza: 18cm Prezzo: € 100,00 | |
Kyocera Santoku Ishi Ba 14cm
Lama: Ceramica (polvere di zircone pressatura 300 tonnellate mq) punta arrotondata Manicatura: polipropilene nero Lunghezza: 14cm Peso: 77 gr Prezzo: € 66,00 | |